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疏水处理 贝蒂克生物 亲疏水处理

发布日期 :2023-05-03 15:06发布IP:123.58.44.124编号:11846810
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生物制品
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细胞膜磷脂的亲水性和疏水性有什么意义

1.亲水性描述的是一种其他物质与水相结合形成的胶质状形态;水溶性表述的一种物质在水中可以溶解形成透明形态。

举例说明:白糖、等物质在水中溶解。这些物质的颗粒形态小到与水的颗粒形态一致,故而,疏水处理,可以透明。

2.磷脂在水中不能够溶解,但是可以与水结合形成胶束状。因为磷脂本身属于酯类,与酯类物质很容易相互融合,所以,对于与水结合这一性状,疏水处理的目的,表述为:亲水性。当然,这一类物质也很多,并非只有磷脂。

3.如果磷脂的HLB值很高的话,也就是说,亲水性能能够大幅提高的话,形成的胶束状颗粒很小的情况下,亲疏水处理,也可以形成透明状,但是,仍然描述为亲水性,而不是溶解。










1.磷酸基是亲水性的基团,常见的亲水性基团还有磺酸基,羧基,羟基等。

因为这些基团会增加物质的溶解度。比如:当给苯环引入一个磺酸基形成苯磺酸,则使得苯不溶于水的性质变为溶于水的苯磺酸。所以说磺酸基是亲水基,玻璃疏水处理,同理磷酸基也是亲水基。

2.相反,所有的烃基都是疏水基团,也就是亲脂(油)基团,而且随着烃的含碳数越大(烃链越长)疏水性越强,亲脂性越强,在水中溶解度越小。

例如溶于水,这书因为中虽然含有疏水基,但是含碳量少且由于分子含有亲水基羧基,所以疏水基的比例不大,所以整个分子溶于水。但是硬脂酸(十八酸)则不溶于水,这是因为十八酸除了亲水的羧基外,含有十七个碳原子的很长的链的烷烃基团,导致疏水基的空间比例远远大于亲水基,所以整个硬脂酸分子不溶于水。

磷脂的另一头就是含有长链烷烃的疏水性基团。






即硅片表面必须由低能转化为高能表面。从A=r(SG)- r(SL)>0式可以看出:完成上述转化的条件为或者使r(SG).上升,或者r(SL)下降。由于清洗液大多为无机碱、酸的水溶液,知这时r(SL).几乎不变。因此,的方法是改变r(SG), 使之增加。由于结构完整的纯净硅表面r(SG)是固定的,要改变其r(SG),只能改变其表面结构。实际上,硅片经过清洗液洗后,表面Si大部分以O键为终端结构,即表面非定形SiOx结构,利用其高r(SG)值达到硅表面吸附水分子的效果。亲水处理后,硅表面结构











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